当前位置: 网站首页 >> 校园快讯 >> 正文

电子信息工程学院

电信学院“芯青年实践课”第196课:淮安大学“来自远山深处的力量”第13季云南支教团:文脉承古酿佳韵 光能向新助乡兴

供稿:电子信息工程学院   日期:2026年07月23日 16:48   浏览量:[]

2026年7月22日,为深入探寻传统文化传承与绿色产业发展助力乡村振兴的实践模式,引导青年学子扎根乡土一线感知县域产业脉动。淮安大学电子信息工程学院“来自远山深处的力量”第13季支教团先后走进鹤庆乾酒有限公司、大理星球太阳能科技开发有限责任公司开展实地走访调研,一边触摸非遗古法沉淀的乡土文脉,一边探访新能源产业铺展的绿色蓝图,在“传统传承”与“科技创新”的对照观察中,读懂鹤庆乡村振兴多元共生的发展故事。

草木蕴曲,陶瓮藏香。支教团首站来到鹤庆乾酒有限公司,沉浸式探访鹤庆乾酒酿造技艺这条跨越六百余年的非遗传承脉络。在企业工作人员的带领下,队员依次参观原料仓储区、酿造车间与陈酿库区。一排排整齐封存的陶坛静静静置,蕴藏着时光酝酿的风味;从本地大麦筛选、西龙潭泉水取水,到配伍当归、肉桂等五十六味中草药制作酒曲,历经蒸粮、培菌、入罐发酵、蒸馏窖藏十三道传统工序,代代相传的手工技艺完整展现在青年面前。据介绍,鹤庆乾酒酿造技艺作为大理州非物质文化遗产,根植于白族农耕文明与多民族交融的历史土壤。长久以来,企业跳出“单一酿酒”的发展局限,坚持古法工艺内核不动摇,同时引入标准化生产管理模式,推动非遗技艺从民间小作坊走向规范化产业发展。多年来企业积极响应“万企帮万村”号召,带动周边村镇农户发展原料种植,搭建本地就业岗位,以特色非遗产业赋能群众增收,让古老技艺不再只是封存于史料的记忆,转变为带动一方乡土发展的富民产业。

离开酒香萦绕的酿造基地,支教团奔赴大理星球太阳能科技开发有限责任公司,探访深耕滇西二十载的本土新能源制造企业,解锁清洁能源赋能乡村发展的全新图景。走进自动化生产车间,全玻璃太阳能真空集热管生产线有序运转,从玻璃毛坯熔炼、真空镀膜到成品检测,一套成熟完整的自动化流水线高效运作。团队了解到,企业扎根鹤庆工业园区近二十年,核心业务为太阳能光热产品研发生产,所制造的太阳能集热管、成套热水系统广泛走进鹤庆各村农户、乡村民宿、养殖基地,帮助山区群众减少柴火、电力消耗,降低日常用能成本。与此同时,企业顺势拓展光伏配套相关业务,持续探索适合滇西乡村环境的清洁能源方案,把阳光资源转化为乡村生产生活看得见的便利,以绿色制造业助力县域低碳发展。

一坊老酒,守住千年乡土文脉;一束阳光,点亮绿色振兴未来。一日走访,两种路径,生动展现出鹤庆县推动乡村振兴的多元探索:一边依托非遗文化激活特色文旅与特色农业,守住乡土文化根脉;一边依靠科技创新培育绿色实业,夯实乡村产业底盘,传统与现代互为补充、文化与产业双向赋能。此次实地调研,让支教团成员走出课堂,近距离感受县域本土企业的责任与担当。下一步,支教团将整理走访调研获取的一手资料,结合支教社会实践持续观察乡村发展现状,把所见、所思、所悟转化为调研成果,以青年思考回馈乡土,努力以青春智慧,为民族地区非遗活化、绿色乡村建设贡献微薄力量。


作者:王佳怡编辑:安亚虹 审核:王海云

上一条:电信学院“芯青年实践课”第197课:情暖童心伴成长,青春志愿进社区

下一条:电信学院“芯青年实践课”第195课:红色展馆寻足迹,志愿服务践初心


友情链接
中国江苏网
中国教育报
中国青年报
新华日报
江苏教育报
淮安日报
扬子晚报
淮海晚报
北京大学
清华大学
上海交通大学
西安交通大学
南京大学
东南大学
南京理工大学
南京工业大学
中国矿业大学
苏州大学
苏州科技大学
南通大学
江苏海洋大学
常州工学院
常熟理工学院
江苏理工学院
盐城工学院
地址:江苏省淮安市枚乘东路1号 邮编:223003  信息门户