为持续深化“红色研学+非遗探寻”双线实践目标，7月26日，淮安大学交通工程学院“红遗匠心”实践团走进里运河文化长廊清江浦景区，寻访清江浦糖画非遗传承人戴武林老师，近距离感受非遗魅力，以工科视角对话传统匠心。

清江浦糖画于2023年入选江苏省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录，融合了剪纸、皮影等艺术技法与现代雕刻技法。戴武林老师出身糖画世家，系家族第三代传承人，自幼跟随父亲戴干学习糖画技艺，1987年开始从事糖画技艺研究及传承至今。近四十年的坚守与创新，让他成为这一甜蜜艺术的杰出代表。

夜幕降临时，里运河文化长廊清江浦景区内流光溢彩，人流如织。在戴老师的糖画小摊前，队员们围站在石板旁，亲眼见证他“以勺为笔、融糖为墨”的精湛技艺。只见他手握铜勺，运腕自如，随着缕缕糖丝飘洒，花鸟鱼虫、飞禽走兽便栩栩如生地跃然“纸”上。队员们边看边问，戴老师热情地分享了糖画的历史渊源与自己的传承故事。

让大家尤为惊叹的是，戴老师不拘泥于传统，将糖画从平面发展为立体，让糖画真正“站起来”。更令人称奇的是，他研究出独特配方，使糖画可以不化、可以被装裱起来永久保存。他创作的淮安地标建筑国师塔，结构繁复、蔚为壮观，曾被央视报道。戴老师的糖画作品曾走出国门，亮相美国纽约。如今，“戴武林糖画”已成为淮安老字号品牌。

队员们还亲身体验了糖画制作，感受这门甜蜜艺术背后的匠心与坚守。从纪念馆的红色精神到里运河畔的非遗匠心，一堂行走在淮安大地上的“大思政课”，让队员们既读懂了周恩来总理的初心与担当，也领略了本土非遗的深厚底蕴。